Kreterhonig
Griechenland produziert eine Vielzahl natürlicher therapeutischer Substanzen wie Kräuter, Honig, verschiedene Teesorten, Kräutersorten und mehr. Von den alten Griechen stammten die meisten Informationen, die wir bereits über ihre wundersamen Eigenschaften kennen, da sie alles gründlich und detailliert studiert haben, was mit dem menschlichen Wohlbefinden und dem medizinischen Bereich im Allgemeinen zu tun hat. Eine davon ist kretischer Honig.
Kreterhonig gilt als einer der besten der Welt, gilt als einer der besten auf einem weltweit Skalieren Sie aufgrund der unbegrenzten Sommersonne, obwohl es viele Länder gibt, die auch wirklich geschmackvollen Honig haben. Ein besonderes Aroma von kretischem Honig ist auf die reichlich wachsenden endemischen Pflanzen durch medizinische Pflanzen und aromatische Kräuter zurückzuführen.
Honig ist ein leicht verdauliches Essen. Es hilft dem Körper, schädliche Substanzen und Giftstoffe sowie Folgen schlechter Gewohnheiten wie Rauchen oder Strahlenexposition zu beseitigen.
Kreta ist reich an selbstsäenden Pflanzen wie Thymian, Salbei, Brombeerstrauch, Oregano, Kiefer, Akazien und Arbutus sowie natürlich an kultivierten Zitrusbäumen. Kreterhonig wird nach natürlichen Methoden ohne hohe Temperaturen verarbeitet, die Vitamine zerstören. Nach offiziellen Angaben gibt es auf Kreta mehr als 2.000 Imker, die auf nationaler Ebene in Bezug auf die Honigproduktion auf dem vierten Platz stehen.
Historisch
Honig ist eines der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte auf Kreta, das so viel wie Olivenöl und Zitruszucht geschätzt wird. Auf Kreta, Bienenzucht begann während der minoischen Zeit vor etwa 4.000 Jahren. In der griechischen Mythologie spielen Biene und Honig eine wichtige Rolle. Nach der griechischen Mythologie wurde der Gott Zeus als Baby mit Milch und Honig gefüttert. In einem anderen Mythos ist die Biene das Gesicht der Priesterin von Demetra, der Göttin der Erde. Darüber hinaus hat der Palast von Malia das Wappen der Bienen sowie die Knossos-Gruben, die das Verhältnis der Biene zu den Menschen aus der Jungsteinzeit bezeugen.
Als Produkt eines heiligen Wesens gilt auch Honig als heilig. Tatsächlich wird es in traditionellen Bräuchen immer noch routinemäßig wegen seiner symbolischen Natur verwendet. Zum Beispiel genießen die Gäste bei Hochzeiten oder Taufen Xerotigano, ein zartes Gebäck, frittiert, dann in Honig getaucht und mit Sesam und Zimt bestreut. Ein weiterer Brauch ist, dass Braut und Bräutigam während des Gottesdienstes einen Löffel Honig mit Walnüssen essen.
Honig ist eine wichtige Quelle des Lebensunterhalts für Kreter. Auf nationaler Ebene steht die Insel bei der Honigproduktion an vierter Stelle. Laut Statistiken aus dem Jahr 2004 gibt es auf der Insel mehr als 2.200 Bienenstöcke.
Kreter Honig ist auf der ganzen Welt berühmt für seine Einzigartiger Geschmack, aber auch wegen seiner wundersamen gesundheitlichen Vorteile. Traditioneller Honig, der auf der Insel produziert wird, ist roh und ungefiltert.Naturprodukt Mit unverwechselbarem, reinem Geschmack.
Der Hauptbestandteil von kretischem Honig ist Thymian. Die Hauptmenge an kretischem Honig ist die im August geerntete natürliche Mischung aus Kiefern und Thymian. Andere Honigsorten sind Kiefer, Orange, Salbei, Kauen, Johannisbrot und Malotira-Honig.